Op dit blog vind je recepten in beeldtaal. Elke maandag geef ik kookles aan een school voor speciaal onderwijs. Het recept voor die dag zet ik om in beeldtaal en publiceer ik op zondagavond. Maandag open ik dan mijn blog op het digi-bord en behandel stapsgewijs de lesstof. Dit blog is voornamelijk bedoeld voor ouders en leerlingen, maar ook andere kookjuffen en of meesters
kunnen gebruik maken van dit blog. Veel plezier en succes met dit blog!

zondag 30 juni 2013

les 1juli

vandaag gaan we beginnen aan de grote schoonmaak. De koelkast is leeggehaald en de vriezer is aan het ontdooien. Het is voor de leerlingen niet de leukste klus, maar dit hoort er ook bij. Na een half jaar intensief gebruik, is de keuken echt toe aan groot onderhoud.
De ovens worden geboend, de  pannen geschrobd en alle kasten worden leeggehaald. Ook kijk ik welke materialen er vervangen moeten worden. Na de vakantie kunnen we dan weer beginnen in een schone en opgeruimde keuken. 

Voor vandaag heb ik dus geen recept op het blog geplaatst. Na de vakantie begin ik weer met het plaatsen van recepten. De eerste les is op maandag 19 augustus

Geen opmerkingen:

Een reactie posten